Empada de Palmito com Maionese

• Ingredientes

  - 300g de Farinha de trigo
  - 150g de Manteiga
  - 1 ovo
  - 500g de Palmito (Hemmer)
  - 250g de Maionese (Hemmer)
  - 1/2 Maço de salsa

• Modo de preparo

  1. Misturar a manteiga, em temperatura ambiente, com o trigo e o ovo até obter uma massa lisa.

  2. Cortar o palmito em cubos pequenos, misturar a maionese e a salsa.

  3. Forrar forminhas próprias para empada com a massa, rechear com o creme de palmito e cobrir com massa.

  4. Assar em forno pré-aquecido em 180°C até que a massa esteja dourada e crocante, cerca de 30 minutos.