O produto Picles Suave Hemmer pode ser servido como aperitivo, ingrediente de couvert ou na forma de salada, torta picante e de tantas outras maneiras quanto permitir a criatividade do consumidor. Possui alto valor nutritivo, pois contém cenoura, couve-flor, pepino, cebolinha e azeitona. Este é um dos nossos produtos que envolvem trabalho artesanal, pois a cada ingrediente é dado um tratamento específico visando a sua melhor preparação.

Informações Nutricionais
Porção de 15g ( 1 colher de sopa )

Em razão de sua poderosa capacidade de conversão de substâncias alcalinas no momento da digestão, ele, sem demora, restabelece o equilíbrio ácido-básico do organismo, evitando doenças geradas pela acidez sanguínea.

Quando ingerido, estimula a língua e ativa a formação dos sucos digestivos, produzindo uma “chuva de enzimas’ que facilitarão o trabalho de assimilação de nutrientes.

Código do Produto: 11330
Código de Barras EAN-13: 7891031113301
Validade: 24 meses, a partir da data de fabricação desde que mantido em condições normais de estocagem. 
Embalagem: Vidro.
Quantidade em Caixa: 15 unidades.
Código de Barras DUN-14: 17891031113308
Peso Líquido: 560 g
Peso Drenado: 380 g
Peso Bruto: 900 g
Após aberto: Manter sob-refrigeração (2° a 7°C) e consumir em até 5 dias.

Higienizados, descascados e cortados no padrão Hemmer, os ingredientes do picles são levados a tanques de inox onde permanecerão submersos em salmoura, por tempo determinado, para que ocorra a fermentação láctica. Segue-se a dessanilização, quando os legumes são lavados de forma a preservar somente suas desejadas características.

Os ingredientes estão prontos com o líquido de cobertura no qual serão conservados até o consumo. Na formulação deste líquido entram vinagre de  primeiríssima qualidade, enriquecido com temperos e especiarias e mantidos em repouso por um período adequado para assegurar o sabor agradável e picante no nosso picles.