Ketchup Picante 750g Hemmer
Ingredientes
Água, polpa de tomate, açúcar, vinagre, sal, polpa de pimenta, especiarias, conservador INS 202, aroma natural de ketchup, espessante INS 415 e acidulante INS 330,. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
O Ketchup é usualmente utilizado para realçar o sabor de variados pratos. Sua presença pode ser degustada em assados, peixes, fritadas, arroz e salgadinhos. É presença quase obrigatória em comidas rápidas, como hambúrgueres e outros tipos de sanduíches, pastéis e pizzas.
Porção de 12g ( 1 colher de sopa )
| Quantidade por porção | % VD (*) | |
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| Valor energético | 15 kcal = 63 kJ | 1 |
| Carboidratos | 3,6 g | 1 |
| Sódio | 122 mg | 5 |
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"Não contém quantidade significativa de proteínas, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans e fibra alimentar". |
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* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** Valores diários não estabelecidos. |
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O ketchup é uma das inúmeras formulações feitas a partir do tomate e certamente traz consigo muitas das propriedades daquela solanácea. Levantamento da Universidade de Califórnia, nos Estados Unidos, colocou o tomate na décima quarta posição entre os alimentos mais nutritivos da natureza. De baixa calorias, apenas 19 em cada 100 gramas, o Salanum lycopersicum é riquíssimo em vitamina A e C, e sais minerais como sódio, potássio, cálcio, fósforo e ferro.
