Molho de Alho com Pimenta 150ml Hemmer

Ingredientes

Água, polpa de alho, polpa de pimenta, sal, amido, vinagre, estabilizante INS 415 e conservador INS 211. NÃO CONTÉM GLÚTEN.



O Molho de Alho com Pimenta Hemmer é excelente para incrementar o sabor do churrasco, de carnes assadas. Deixa uma delícia também no pão aquecido sobre a brasa, ou feito torrado no forno. Pode ser adicionado  em molhos para massas, que torna ainda mais saboroso.

Porção de 10ml ( 1 colher de sopa )

  Quantidade por porção % VD (*)
Carboidratos 1,0 g 0%
Sódio 309 mg 13%

"Não contém quantidade significativa de valor energético, proteínas, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans e fibra alimentar".

* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** Valores diários não estabelecidos.

O alho é utilizado, há milhares de anos, por adeptos da medicina caseira no tratamento de moléstias. O químico francês Luis Pasteur, porém, foi o primeiro a demonstrar  cientificamente, no século XIX, as propriedades antissépticas do alho. Alicina é o principal componente: inibe o desenvolvimento de bactérias, destrói fungos. É o responsável pelo odor característico do alho, que só aparece, de fato, quando o alho é mastigado, cortado ou esmagado.

O alho, Allium Sativum, da família Liliaceae (a mesma da cebola), é um dos mais versáteis sabores da culinária. Sua origem, segundo apontam a maioria dos estudos, é a Ásia. Teria surgido na Sibéria, levado para o Egito, por nômades, dali seguido para o extremo oriente e depois chegado à Europa. Para todas as culturas, seja a indiana, a egípcia, a grega, a hebraica, a russa ou a chinesa, o alho era um elemento quase tão importante quanto o sal. No antigo Egito, 7 kg de alho eram suficientes para comprar um escravo e, até meados do século XVIII, os siberianos pagavam os seus impostos em alho.

Código do Produto: 40411
Código de Barras EAN-13: 7891031404119
Validade: 18 meses, a partir da data de fabricação desde que mantido em condições normais de estocagem. 
Embalagem: Garrafa de vidro.
Quantidade em Caixa: 12 ou 24 unidades.
Código de Barras DUN-14: 17891031404116
Peso Líquido: 150 ml
Peso Bruto: 301 g
Após aberto: Manter sob-refrigeração (2° a 7°C) e consumir em até 90 dias.


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