Ketchup Picante 750g Hemmer

Ingredientes

Água, polpa de tomate, vinagre, açúcar, glicose, sal, polpa de pimenta, especiarias, conservador INS 202, acidulante INS 330, aroma natural de ketchup e espessante INS 415. NÃO CONTÉM GLÚTEN.



O Ketchup é usualmente utilizado para realçar o sabor de variados pratos. Sua presença pode ser degustada em assados, peixes, fritadas, arroz e salgadinhos. É presença quase obrigatória em comidas rápidas, como hambúrgueres e outros tipos de sanduíches, pastéis e pizzas.

Porção de 12g ( 1 colher de sopa )

  Quantidade por porção % VD (*)
Valor energético 15 kcal = 63 kJ 1
Carboidratos 3,6 g 1
Sódio 122 mg 5

"Não contém quantidade significativa de proteínas, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans e fibra alimentar".

* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** Valores diários não estabelecidos.

O ketchup é uma das inúmeras formulações feitas a partir do tomate e certamente traz consigo muitas das propriedades daquela solanácea. Levantamento da Universidade de Califórnia, nos Estados Unidos, colocou o tomate na décima quarta posição entre os alimentos mais nutritivos da natureza. De baixa calorias, apenas 19 em cada 100 gramas, o Salanum lycopersicum é riquíssimo em vitamina A e C, e sais minerais como sódio, potássio, cálcio, fósforo e ferro.


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