Cogumelos Fatiados 2kg Hemmer

Ingredientes

Cogumelos, água, sal, acidulante ácido cítrico, conservador INS 211 e antioxidante INS 223. NÃO CONTÉM GLÚTEN.



É extensa a variedade de pratos e forma de servir cogumelos. Vai de suflê aos já tradicionais e festejados molhos, passando por risotos, integrando prato de carne com legumes e sopas. É indispensável no strogonoff. Serve como aperitivo, quando a vinagrete ou frito. Também vai bem como salada, à moda chinesa.

Informações Nutricionais
Porção de 50g ( 1/4 xícara de chá )

  Quantidade por porção % VD (*)
Valor energético 7 kcal = 29 kJ 0%
Carboidratos 1,2 g 0%
Proteínas 1,0 g 1%
Sódio 395 mg 16%

"Não contém quantidade significativa de gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans e fibra alimentar".

* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** Valores diários não estabelecidos.

Nutricionamente os cogumelos constituem boa fonte alimentar. Possuem carboidratos, proteínas, vitaminas, aminoácidos e gorduras. São alimentos excelentes para dietas, porque nutrem e não engordam. Dentre os outros alimentos, os cogumelos só possuem teor de proteína menor que a soja, dentre os vegetais.


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